BUND Regionalverband Schwarzwald-Baar-Heuberg
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Vom Korn zum Brot

Bild: Thommy Weiss/Pixelio

 (BUND SBH)

Auf unserem Steinzeitgelände lernen die Kinder vergessene Getreidesorten wieder kennen. Anschließend mahlen sie das Korn zu Mehl. Hierfür verwenden wir Kaffeemühlen. Danach kneten die Kinder einen vorbereiteten Teig und formen daraus ihr persönliches Fladenbrot. Im inzwischen aufgeheizten Lehmofen werden die Fladen gebacken und danach verzehrt. Hierzu bieten wir selbstgemachte Kräuterbutter an.

Interesse? Nehmen Sie gerne Kontakt zu uns auf!

Wildbienenexperte

Günther Schütz


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